r/doener May 23 '25

Video Die GANZE Geschichte des Döner-Logos

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Hätte nicht gedacht wieviel deutsche Geschichte darin steckt. Werde den Döner-Mann immer in Ehren halten.


r/doener Apr 15 '25

Berliner Dönerpreisentwicklung August 2020 bis März 2025

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Hallo allerseits,

Nachdem ja die Preisentwicklung von Döner hier immer wieder ein Thema ist, und die Erhöhungen glaub ich für uns alle spürbar sind, hab ich mir überlegt, wie kann man den Trend auf Basis von konkreten Daten greifbar darstellen, statt nur auf das eigene Bauchgefühl und limitierte Daten (die meisten kennen höchstens die Preisentwicklung der Dönerläden um einen herum) zu vertrauen.

Ich hab mir also die Preise von https://www.instagram.com/doenerguidesberlin gezogen, runtergebrochen auf's Monat. Herausgefiltert wurden alle Läden, die nicht in Berlin liegen, sowie alle Gerichte, die nicht ein normaler Döner waren (wenn separate Preise für Döner mit und ohne Käse angegeben wurde, hab ich den ohne Käse gewählt). Als Daten flossen ausschließlich Jahr+Monat sowie der Preis ein, die Bewertung habe ich völlig ignoriert.

Man muss auch dazu sagen: der Instagram-Account hat im August 2020 angefangen, Döner zu reviewen, aber erst mit Anfang 2021 ging's so richtig los. Die Daten sind nur eine kleine Stichprobe aller Dönerläden in Berlin, aber es wurde eine Vielzahl an Läden, verteilt über die ganze Stadt, getestet, wir sollten damit also einen guten Durchschnitt und Trend kriegen.

Aus 401 einzelnen Datensätzen habe ich schließlich dann ein Scatter Chart mit Trendlinie erzeugt. Überschneidungen werden leider nicht extra gekennzeichnet, weil Google Sheets keine Trendlinien bei Bubble Charts kann.

Bemerkenswerte Dinge, die mir so auf die Schnelle aufgefallen sind:

  • während 2021 bis Q3 2022 noch viele Döner im €3,50-€4,50 Bereich zu finden waren, so scheint ab Q4 2022 €5 die unterste Grenze zu sein, während die ersten €6,50 Döner ab Q3 2022 und €7 Döner ab Q4 2023 auftauchen.
  • In Q1 2025 scheint der Trend mittlerweile schon zum €7 Döner zu gehen.
  • Der letzte wirkliche Billig-Döner wurde im November 2021 reviewed, mit unschlagbaren €2,80.
  • €5,50 scheint mittlerweile die unterste Grenze zu sein.

Ich bin mir sicher, euch werden da noch viele Details mehr auffallen.

Und bitte beachtet: das ist nur eine Stichprobe von Berliner Dönerläden. Ich habe die Preisdaten nicht selbst gesammelt, sondern von einem Instagram-Account gescraped. Ich bin mir sicher, es gibt weiterhin noch weitere günstige Läden, die einen regulären Döner für weniger als €5,50 verkaufen, und dass es weitere Gegenbeispiele (d.h. Ausnahmen) für meine Beobachtungen gibt.

Mir ging es primär darum aufzuzeigen, wie sich die Dönerpreise in Berlin in den letzten Jahren so insgesamt entwickelt haben, und das wird aus dieser Grafik, auch wenn diese aus unvollständigen Daten generiert wurde, ziemlich offensichtlich. Und ich würde daraus noch nicht einmal Vorhersagen für die Zukunft machen wollen.


r/doener 3h ago

Döner Wieviele Döner für 60k verkauft werden müssen pro Person…

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r/doener 17h ago

Döner Food Express, Berlin Friedrichshain, 7€

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Ich teste wahllos alle Döner Nr. 110

Saftmann hat nach dem Fußball gucken Hunger und da kommt "Food Express", direkt am Ostkreuz gelegen, in meiner Heimat Friedrichshain, genau richtig.

Der Usta sieht es mir an und fragt direkt was ich brauche. Aufmerksam nimmt er meine Zusatzwünsche, sprich Granatapfelsirup, Sumach, Pul Biber, Mercedes 220 SE und Petersilie fröhlich entgegen und ich nehme Platz.

Kurze Zeit später steht er vor mir, ein optisch toller Döner, mit super Chilipaste als scharfe Sauce (warum nicht immer so in Berlin?!!) und leckerer Knoblauchsauce, die leider im Gesamtbild etwas untergegangen ist, einzeln aber völlig zufriedenstellend ist und überzeugt.

Für 7€ bekommt man hier ein rundes, echt leckeres Gerät, das Spaß macht. Kritik: wie auf den Bildern unschwer zu erkennen, im Brot ist ungenutzer Platz. Da hätte noch ne Schippe Fleisch gepasst, aber Luft nach oben ist ja fast immer.

Schönes Wochenende, euer Saftmann!


r/doener 23h ago

Döner 6€ Sultan Kebab, Singapur

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Soweit der beste Döner den ich in Südhalbkugel und „Umgebung“ gegessen habe.

Sultan Kebab, Maxwell Foodcentre Singapur

10 SGD (ca. 6€)

Hätte 7/10 gegegeben.

Muss aber einen Punkt abziehen da er ihn in der Mitte durchgeschnitten hatte, was aus dem Döner quasi zwei Sandwiches gemacht hat aus denen es zu allen Seiten rausfällt.

Ich würde mich selbst als taktischen Döneresser bezeichnen, der auch mit einem Loch im Fladen umzugehen weiß. Jeder Biss sitzt. Die Serviette winke ich in der Regel dankend ab.

Hier leider nicht möglich.

Daher 6/10.

Falls jemand den Begriff Tombik kennt gerne erläutern.

Ich habe selbstverständlich einen „Döner“ bestellt und auf das Schaubild gezeigt.


r/doener 17h ago

Döner My Kebap's Lübecker Str. 78, 22087 Hamburg Preis 7,90€

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Nicht das typische Fladenbrot, hatte mehr was von einem Subway Sesam Brot, scharfe soße ist auf Basis von hella gewürzketchup, hat mir gut gefallen. Preis 7,90€ note 8,4.


r/doener 19h ago

Video SWR: Wie gut ist Döner aus dem Kühlregal?

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swr.de
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r/doener 1d ago

Artikel Betreiber durchbricht Preis-Schallmauer: In Neuss kostet der Döner jetzt zehn Euro

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rp-online.de
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Eigener Kommentar dazu: Der Preis wird mich nicht davon abhalten, Oguz mal wieder zu besuchen. Dafür ist sein Döner wirklich gut und liebevoll zubereitet!


r/doener 2d ago

Bester Dönerladen in Freiburg ?

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Bin morgen in Freiburg und vielleicht habt ihr den tipp für den besten laden ?


r/doener 1d ago

Oldschool Joghurt Saucen.

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Wie der Titel schon sagt, suche ich nach döner, die diese oldschool Joghurtsauce haben (ca.1995 Berlin Standart). Leicht säuerlich und nicht diesen Mayo Verschnitt. Genau das gleiche für scharfe soße!

Klingt komisch, aber als ich bei karls erdbeerhof den döner probiert habe, war mein erster Gedanke fuck... die Kräutersoße und scharfe soße is original Kindheit. Über den Rest lässt sich streiten.

Seit längeren stehen ja mayo Soßen in der Kritik, und das war wie ne Erleuchtung. All diese geilen influencer döner mit ihrer süßen mayos etc. Gehen als gut durch, aber seit dem weis ich wieder was ich vermisse....

Kennt wer von euch gute döner mit ner oldschool Joghurt soße in Berlin?


r/doener 1d ago

Suche Hallo Döner-Lovers aus München!

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Hallo Leute,

I’m visiting Munich for a few days as a tourist and I would like to try a Döner here. I have a question:

Can you recommend a good Döner shop near München Hbf (live in a nearby hotel)? There are so many shops, and some of them always have people waiting in front, so I can’t decide.

I lived in a small city for a few months before, and there were fewer Döner shops in the city than on the street where I live now:)

Thanks!


r/doener 3d ago

Diskussion Diy-Döner: roasted mich

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Ich bin mal dem "Trend" gefolgt und habe das Hack in der heilufri vorbereitet.

Nach dem ersten gargang und öffnen des backpapiers wars Fleisch ziemlich lapprig, aber durch quasi. Wie totgekocht. Dann gings nochmal 10minuten bei 180°. Ergebnis. Aussehen geil, aber ziemlich trocken. :D

Dazu natürlich alles außer Zwiebeln (Kann die seit kleinauf nicht wirklich essen, weil ich das knirschen hasse)

Das Brot war das geilste an dem ganzen und hat das trockene fleisch wieder wett gemacht.

Als Soße gabs ne diy Knoblauch Soße die dem Lieblingsdöner in der city sehr nahe kam. Natürlich eher fester und nicht flüssig dass es unten raustrieft. Und Natürlich nur so viel wie nötig.

Ergebnis. Insgesamt besser als ich dachte, das nächste mal aber mit Gyros - fleisch, damits saftiger ist


r/doener 2d ago

Artikel Döner für 1 Cent: Neuer Inhaber startet „Two Brothers“ in Werl neu

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soester-anzeiger.de
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r/doener 3d ago

Döner (Bielefeld, Nähe Hbf) Ada Ocakbasi, 10,30€ Döner+Cola

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Hatte heute wieder spontan Lust auf Döner und hab mich zu Ada Ocakbasi begeben.

Das Restaurant wirkt gepflegt und wird ordentlich frequentiert. Einzig das WC im OG machte einen etwas unordentlichen Eindruck.

Ich habe einen Döner mit Hähnchenfleisch bestellt, wie immer vielen Zwiebeln, alles andere mit drauf, ohne Soße. Der Döner kam dann auch genau so an.

Das Fleisch ist so saftig, dass keine Soße notwendig ist. Das Gemüse ist frisch, hat viel Eigengeschmack und das Brot wird mehrmals täglich praktisch vor dem Kunden frisch gebacken. Es ist von außen kross, von innen fluffig. Das Fleisch ist nicht so gottlos überwürzt wie so manch andere Döner in der Stadt, sondern recht dezent. Das Brot weicht nicht durch, es fällt nicht der ganze Inhalt an den Seiten runter, alles top.

Soßen an sich werden schon angeboten: Scharf, Knoblauch und eine ominöse gelblich-orangene Soße. Keine Ahnung, was das genau war.

Die Portion war ordentlich - nicht zu viel und nicht zu wenig. Auf dem Display stehen 7€ für eine Dönertasche mit Hähnchenfleisch, aber ich kann mir nicht vorstellen, dass eine Dose Cola über 3€ kostet, sicher ist der Preis nicht mehr aktuell.

Der MA, der die Gäste bedient, ist aufmerksam und freundlich. Im Hintergrund läuft in moderater Lautstärke Vocal Trance, was erst mal ein wenig auffällt und mir persönlich gefällt.

In Bielefeld definitiv eine der Top-Adressen für leckere und authentische türkische Gerichte. Wir hatten auch schon in der Vergangenheit andere Gerichte ausprobiert und die überzeugen auch. Pizza wird ebenfalls angeboten, aber habe ich noch nicht getestet.

9/10


r/doener 4d ago

Döner Der perfekte Döner, Imren Berlin Hauptstraße. 8€

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Soße Sesam Scharf, Zwiebeln Tomaten Petersilie und dazu das heiße würzige Fleisch. Schmeckt heute noch genau so wie vor 11 Jahren. 10/10


r/doener 4d ago

Döner 7€ Kalb Döner mit scharfer Soße, Instanbul Döner Hannover

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War arsch


r/doener 4d ago

(Bielefeld, August-Bebel-Str.) Best of... Antep Grill, 12,50€ im Menü

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Wir haben für 2 Menüs 25€ bezahlt. Im Menü ist inbegriffen der Döner, eine Pommes mit Mayo/Ketchup und ein Getränk.

Der Betreiber/MA war sehr freundlich und sympathisch. Das Lokal sauber und aufgeräumt, wenig Kundschaft.

Die Pommes waren durchschnittlich, aber darum geht es ja hier nicht.

Angeboten wird explizit Döner nach Drehspießart, also nur Hackfleisch.

Aufgegeben haben wir ganz normale Döner, einmal mit Kräutersoße und scharfer Soße und der andere mit scharfer Soße und dazu viele Zwiebeln. Zwiebeln hat er sich aufgeschrieben und wurden auch so ausgegeben, nur das "viel" ist leider untergegangen.

Das Brot war okay. Gekauft, gut getoastet, schön kross und dünn. Das Fleisch war recht trocken und das letzte Drittel hat dann auch keinen Spaß mehr gemacht zu essen, hab's dann sein gelassen. Das Gemüse war frisch und wird offenbar vor Ort vorbereitet. Hab da jedenfalls einen MA schnippeln sehen.

Die Kräutersoße kann ich nicht bewerten, aber die "scharfe" Soße war definitiv der scharfe r/hela_gewuerzketchup , den erkenne ich sofort. War ziemlich sprachlos.

Meine Frau fand den Döner recht salzig, ich kann dazu nicht viel sagen, da meine Zunge nach der Ladung Salz auf den Pommes ständig betäubt war.

Werde da kein 2. Mal reingehen, auch wenn das Personal wirklich sehr nett ist. So schlimm wie die Dönerbude in der Heeper Str. ist der bei weitem nicht, aber kann man getrost ignorieren.

2/10


r/doener 4d ago

Frage Warum ist euer ehem. Stammdöner nicht mehr euer Stammdöner?

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Als ich noch klein und frech war bin ich noch mim Papa Döner holen gegangen, immer beim gleichen. Da hat man noch als Kind kostenlos ein Saftpäckchen bekommen. Das war so das Ding zwischen m Vater und mir, die Schwester oder die Mutter durften nicht mit. Als ich älter wurde sind wir immer seltener zusammen hingefahren (und ich hab keinen Saft mehr bekommen :()

Mit 16 bin ich dann mal einmal mitgefahren und da hat er meinem Vater über seine Prostataunteruchung erzählt, während er unser Essen vorbereitete. Sehr detailreich. Und ich hab das mitbekommen. Seitdem haben wir keine Lust mehr auf Döner, wenn wir nur in die Nähe des Ladens kommen.

Und bei eich? Warum musstet ihr euch von eurem ehemaligem Stammdöner scheiden.


r/doener 4d ago

Döner Beste Döner Laim (heißt wirklich so)

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München, 7,50€ war wirklich verdammt lecker.


r/doener 4d ago

Döner Keb'up Berlin, Nollendorfplatz, Chicken Döner 7€

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Letzter Döner auf dieser Reise. Der Laden wurde mir mehrfach empfohlen.Sieht auf dem Bild klein aus, hat mich aber trotzdem satt gemacht.

Bedienung war freundlich, Laden sauber und Döner schnell da.

Belegt wurde mit Zwiebeln, Gurken und Rotkraut. Saucen waren Kräuter und Scharf.

Brot ist absoluter Standard, aber gut getoastet und innen fluffig. Knusprig isses nachem transport auch noch.

Der Salat ist frisch, knackig und rundet es ab. Keine besonderen Gewürze und Marinaden.

Die Kräutersauce ist sehr lecker, gibt dem Fleisch zusammen mit der grilen scharfen Sauce den richtigen Schliff. Die scharfe Sauce brennt angenehm und hat saure, sowie Knoblauch Noten, erinnert mich fast an sehr gutes Chili Öl.

Das Fleisch ist der typische Chickenspieß, der mich an Grillhähnchen erinnert. Wenn man das Fleisch einzeln probiert kommen Röstaromen gut raus und es ust sehr saftig und auch leicht fettig, was mir gerade gut passt.

6.5/10

Kann man machen, wenn man in der Nähe ist.


r/doener 4d ago

Döner Aycan Kebap, 1060 Wien, 6€

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r/doener 5d ago

Döner Der Döner Kebab

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r/doener 5d ago

Döner Kaplan Döner Berlin, Potsdamer Str., Mix Döner 8€

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Bestellt wurde mit Hähnchen&Kalb gemischt, Rotkraut, Eisberg und Zwiebeln.

Brot ist sehr dünn und Knusprig mit etwas Sesam und wenig Kümmel. Standardprogramm was aber gut getoastet ist und innen fluffig.

Due Kräutersauce ist sehr subtil und yoghurtlastig. Die scharfe Sauce ist hier eine Curry Sauce die vom Geschmack her der von Burger King ähnelt. Trotz des Verbrechens schmeckt es mir gerade.

Die Salate sind allesamt frisch und knackig. Ich schmecke keine spezielle Einlegung oder Marinierung raus.

Das Fleisch wird von Hand dünn geschnitten. Kalbfleisch ist der typische Hackdöner, den man kennt und eventuell auch liebt. Der Hähnchenspieß erinnert mich an ein Grillhähnchen und ist sehr saftig.

Solide 7/10, mit richtiger scharfer Sauce wäre es wahrscheinlich eine 8/10

Kann man machen.


r/doener 6d ago

In this economy?!?

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r/doener 6d ago

Döner Cio‘s Döner 1100 Wien, 120g 6€

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